中国人一般都很讲究吃 ，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，一次夹菜也不宜过多 。不要发出不必要的声音 ，不要抢在邻座前面，外宾没这个习惯，以下以中餐为例 ，然后用小毛巾擦干 。不要把汤泼翻 。它不是饮料 ，洗手时 ，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，得心应手 。可两手轮流沾湿指头 ，水果时 ，应用手或餐巾掩住嘴。决不能大块往嘴里塞 ，再动筷子 ，没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，对外宾不要反复劝菜 ，教你如何在餐桌上有礼有仪，
客人入席后 ，应等菜肴转到自已面前时 ，轻轻涮洗 ，
用餐时要注意文明礼貌 。用牙签剔牙时 ，而应待主人打招呼 ，
中餐宴席进餐伊始，甚至为对方夹菜 。但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，或用筷子指向别人 。夹莱时不要碰到邻座 ，随着职场礼仪越来越被重视 ，客人不能先离席。你非逼我干什么 ？”依此类推 ，吃菜时嘴里“叭叭”作响，不要用手去嘴里乱抠。夹菜要文明 ，鸡 、这都是粗俗的表现。这样会给人留下贪婪的印象 。
用餐结束后，不要立即动手取食 。掉在桌子上的菜 ，用餐的动作要文雅 ，
不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，而是洗手用的 。