5 、自酿果肉和种子分离，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄捞出 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、添加一半糖 ，葡萄沥干水分，自酿
20天左右 ，室温下保存；7 、彻底晾干水分；
4、装进干净 、无水无油的玻璃瓶子里 ，把葡萄逐个捏碎 ，冲洗 ，放到阴凉处 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、白糖（6:1）
做法：
1、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。