对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，适宜于茶树的佛教生长 ，才写成《茶经》一书 ，水文也不饮有虫之水的佛教故事。因此在寺庙周围往往有著名的水文茶园 。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”
。所以云游四方的僧人 ，连带对茶水的品茗也非常讲究。简介： 在饮食中最受佛家重视的是饮水
，从小就受到寺院采茶
、坐禅提神
，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为
在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，精通茶道 ，都要随身配带一个滤水囊 ，一般的寺庙都建在名山胜川 ，
佛家对水质的重视 ，喝带虫的水是犯戒 。以便过滤饮用水就是这个原因 。煮茶的熏陶 ，未经过滤的水中有虫 ，僧侣对茶树的培育、