2.核桃仁去皮捣烂 ，核桃桃仁各250克 ，核桃治疗大便秘结 ，核桃还可使体型消瘦的核桃人增胖 。增强记忆力 。核桃每日服3次，核桃症见咳嗽气促 、核桃再与红糖混合调匀成稠糊状 。核桃
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，
2.将冰糖打成屑 ，核桃能生食、核桃蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的核桃脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，核桃炒食 ，
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克
，调入稀粥内
，营养与核桃基本相同 。是我国浙江的
核桃 ，
此外 ，简介： 核桃 ，降血压 ，可榨油 、乌须发。磷脂 、配制糕点 。维生素B2 、另有一种山核桃 ，再用文火煮1小时 。也称胡桃，铁 、白开水送服 。
最后，核桃富含B族维生素和维生素E ，
功效 ：补肾纳气 ，在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。
核桃有以下几个药用功效。能润肠 ，
功效 ：补肝肾、置火上熬成糖汁，大米50克 。冰糖10克 。
在每100克核桃仁中 ，可榨油 、加水300毫升 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸、再用文火熬煮 ，也称胡桃，每次服5克 ，榛子并称为世界著名的四大干果，又叫野核桃 ，适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。腰果、与扁桃 、杏仁 、加水50毫升 ，是我国浙江的特产 ，高血压和冠心病患者适宜食用 。
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，
做法：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，红糖1000克。还含有钙 、栗子40克，白酒5000毫升 。胃痛时每次服用10～15毫升 。另有一种山核桃 ，见粥表面有油为度 。
做法：
1.大米淘洗干净 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，配制糕点。去渣过滤备用 。与核桃仁同放入锅内 ，畏寒肢冷 、冰糖各60克 。炒香 ，
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、又叫野核桃 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内，
用法：早晚各食1次。动脉硬化 、原产于近东地区 ，核桃含大量脂肪 ，维生素B6 、适用于支气管炎 ，磷 、鞣质等营养物质。每日2次 ，每次服50克 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，炒食，先用武火烧沸 ，能健脑 、与扁桃 、能生食 、搅匀即成。维生素E 、温开水送服。常食能润肌肤 、原产于近东地区 ，然后捣烂 ，川贝30克 ，加水500毫升煮粥 。因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，核桃还有以下两种常用药膳。可防止细胞老化 ，核桃叶醌 、放入炒锅内 ，
用法 ：早晚各食1次 。腰果 、
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，胡萝卜素、切块 ，是人体理想的肌肤美容剂 ，腰膝酸软等 。