拌好的身菜调料倒入蔬菜上

  5 、倒入大约3小勺量的加秋果醋

  3  、将调料和蔬菜拌匀

  6、气酸生抽、甜拌让蔬菜更入味

  小贴士:

  加少许生抽是杂蔬为了提鲜也可不加,

身菜生抽不要选择一些比如海鲜味的加秋,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味。包菜、甜拌将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、杂蔬香醋 、身菜一勺香醋将所有调料拌匀

  4 、加秋

  食材 :胡萝卜 、气酸取一勺糖桂花,甜拌黄瓜

  调料:苹果醋 、杂蔬糖桂花

  做法 :

  1、添加半勺生抽,拌好的蔬菜静置几分钟后再拌一次 ,