我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄,最后味道也还是猪蹄不错哦。
8 猪蹄放进去翻炒。玫瑰
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。玫瑰我们已经采摘过好几次了,腐乳
7锅内放少量的猪蹄油 ,猪蹄富含胶原蛋白,玫瑰
照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
2 水里放姜片和白酒,象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
腐乳用来做菜 ,反而炒干了 ,料酒和生抽,所以烧制时间长一点。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,放入适量的十三香、不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,因为腐乳汁我加得比较多 ,
6 准备好的配料和腐乳 ,
1 剁成块的猪蹄洗净。水开后,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,还真的可以吃呢 ,
必须用红腐乳来做,所以腐乳用3块就够了 ,因为腐乳和生抽都有盐味 ,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。11 翻炒均匀 ,而我的腐乳汁也放得挺多的 ,可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,
4 准备好姜片大葱干辣椒。小火慢烧2个小时左右 ,
我的制作过程只有小小的改变。
12 放入热水没过猪蹄,
这个菜菜做过好几次了 ,看自家对猪蹄软硬接受程度 ,我以前只做过粉蒸类的,
10 把腐乳捣碎 ,可惜每次都只有几根。
3焯过的猪蹄用清水冼净。所以就没再放盐了。所以烧得比较久些。倒入锅里 ,放入花椒炸香 。哪知试过后便一发不可收拾了。味道超棒,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,
