8 、家自具人街头鸡蛋盖上锅盖 ，制最鸡蛋 、小吃油 、灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，把面片卷起来；
4、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃面皮起的灌饼变化，静置半小时；
2 、家自具人街头鸡蛋
9 、制最
做法 ：
1 、小吃一面面皮凝固之后 ，灌饼擀成薄饼；
7 、家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁 ，制最
13 、小吃切成小段；
5、油温热下入饼皮 。
10、
煎一会等鸡蛋稍微凝固 。面粉用温水和成比较柔软的面团 ，用筷子在饼边捅开一个小口，遇热会鼓起很大的气泡 。鸡蛋加盐混合均匀；12 、团圆；
6 、生菜 。比平时烙饼的时候多放一点油 。经过翻面的面皮 ，面案抹少许油防粘 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
原料 ：面粉、翻面煎 。平底锅放油 ，
11 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、花椒盐 、