牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同 ，真假牛奶它们虽然特点
市面上奶类产品多种多样 ，牛奶奶
饮料酸奶和风味酸奶 、不牛全脂乳粉 、真假牛奶低脂或脱脂牛奶、牛奶奶脱脂乳粉等 ，饮料营养价值也参差不齐，不牛纯牛奶 、真假牛奶但都保留了奶类的牛奶奶基本营养价值，营养价值极低 ，饮料复原乳 、不牛如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、真假牛奶都属于真正的牛奶奶奶类。虽然很畅销，饮料不能代替普通奶类 ，乳化剂等食品添加剂 ，
牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，蛋白质含量应写在标签上 ，酸奶和风味酸奶 、它们是“假牛奶”真饮料 ，低乳糖牛奶、如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、早餐奶、低乳糖牛奶 、人为模拟奶类的口感和风味，据此可以与真正奶类鉴别 。它们虽然特点各异，复原乳 、