8另起一锅,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。也可以用橄榄油直接拌 。双椒
6适量盐。拌黄挺好吃 。双椒加15毫升生抽 ,拌黄
9热油倒进菜中,双椒花椒油、拌黄这个油量较大 ,双椒拌均匀 。拌黄糖 、双椒生抽、家里刚好有,韭花 、烹调油
做法:
1原料图 ,倒烹调油烧热。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。盐、放一点儿 ,
3将青红椒韭菜花切碎 。青椒 、
4煮好的黄豆过一下水 。这样子黄豆口感比较好。
10最后淋一点点花椒油调整味道。黄豆需要提前泡发。
5将豆和菜放在一个碗中,
食材明细 :黄豆、
7一点点糖,这个菜可以不放韭菜花,目的是提鲜 ,
