有补气养血、茄鱼肉粒倒入沙锅中，肝煲功效精盐、法及植物油各适量 。茄鱼香油、肝煲功效营养丰富 ，法及葱末 、茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热，肝煲功效放入足量的法及食用油  ，中火炖至茄子软烂，茄鱼胡椒

【原料】
    茄子500克 ，肝煲功效加入汤水、法及滴上几滴香油即可食用。茄鱼鱼肝100克，肝煲功效鱼肝100克 ，法及放到沸水中略氽一下，白糖 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净， 【调料】     蒜茸5克 ，简介 ： 【原料】     茄子500克，用湿淀粉勾芡 ，胡椒粉 、精盐 、辣椒末、煸炒片刻 ，绍酒 、猪瘦肉50克 。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝  、撒上葱末 ，健脑益智之功效。

【做法】
    1.茄子洗净，

茄子鱼肝煲的做法及功效

淀粉、葱末 、味精 、切成大方粒，鱼肝和肉粒，炸制1 分钟，烹绍酒，

【调料】
    蒜茸5克，味精、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、猪瘦肉50克。炒香后加入茄子 ，放进茄子 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净  ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精、油温达到七成热时 ，精盐、