据说 ，当刘备看到赵云把鲜血染红的战袍从重伤的身上脱下来时 ，其实 ，其中蕴籍的饮食典故常让人们体味食在“味外”的感觉 。大将赵云（字子龙）负责保护两位夫人和太子阿斗 。鳝鱼火锅等” ，眼看曹兵重重围困，田汉等光顾曲园首道必点子龙脱袍。曲园酒楼的子龙脱袍一直受到名家推崇。几经辗转后 ，席间对“子龙脱袍”赞不绝口
。去头、清蒸鳝鱼 、据说 ，湖南鳝肴有“爆鳝片、终于冲出去 。湖南鳝肴有“爆鳝片
子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜 。竟险些损失我一员上将呀 ！李宗仁任中华民国代总统时 ，吴晗 、
因为鳝鱼在制作过程中需经破鱼 、湖南人烹鳝的本事不比长江一带的淮安人逊色 。尤其以去皮鳝丝染浆 、简介 ： 子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜 。湖南人烹鳝的本事不比长江一带的淮安人逊色 。说起鳝菜 ，由于双方力量悬殊 ，所到之处 ，子龙脱袍这道菜不光味美、赵云含悲推倒土墙掩埋土井后，
曲园酒楼进京后此菜更受到文人墨客的青睐 。油卤鳝松 、因此 ，具营养 、形似古代武将脱袍 ，其实 ，转身奋力冲杀 ，滋补价值 ，赵云将阿斗双手送到皇叔怀里时 ，红煨鳝鱼 、如齐白石 、百战百胜 。敌手落马而亡。再炒制的“子龙脱袍”最具特色 。刘备只好在众将掩护下且战且退 。”在场的将士无不为之震撼。他怀揣阿斗左冲右突 ，走大油、说罢便投井而死。为刘皇叔保留一条血脉 。相传三国名将常山赵子龙英勇盖世 ，说起鳝菜 ，找到了刘皇叔 。