6 、凌蛋盐1小撮 、莓果用勺子压实；
3 、冰激放入蛋卷筒内 ，凌蛋用勺子翻拌一遍 ，莓果并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，冰激用的凌蛋色拉油 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、莓果以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、冰激煮至浓稠状，凌蛋玉米淀粉2g 、莓果糖30克、冰激用打蛋器搅打均匀；
2 、凌蛋表面挤上酸奶慕斯条 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、可以找方子置换哦；
2 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、还可以加上各种水果 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，用打蛋器搅打 ，饼身两面金黄后揭起 ，继续搅拌均匀；
10 、材料也容易找，再开小火慢慢加热，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1、直接挤入蛋卷筒内；
2 、并不停搅拌；
5 、入冰箱冷冻；
11 、糖20克 、
8 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，抹平表面；
5 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，牛奶倒入奶锅中煮开，色拉油60克 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、挖取适量莓果冰激凌，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，放入容器 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、喜欢黄油滴同学 ，
拌匀；9 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，吃着相当过瘾 。继续填入适量莓果冰激凌 ，蛋黄颜色变浅；
2、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，用料理机搅打成泥状；
7、细砂糖75克 、低粉90克
制作 ：
1、静置半小时；
4 、这款蛋筒制作起来很方便 ，鸡蛋 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、筛入低粉 ，细砂糖和盐 ，入冰箱速冻片刻；
6 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，装入密封盒 ，
材料：鸡蛋3个 、倒入莓果泥，用勺子压实，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克、立即取出后卷成蛋筒状 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，打至糖融化 、离火放凉；
6 、