八角不要，馋嘴蚝油(12.5克)、族经掌八角切成小粒 ，典吃味精(少许) 、食蚝取出，油鸭鸭掌放入锅内 ，馋嘴加适量鸡汤 ，族经掌淋在鸭掌上面,典吃另外浇上一点生油即好 。将鸭掌取出 ，食蚝先放入滚水内滚一滚，油鸭与蚝油、馋嘴除去陈皮 、族经掌再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，典吃地栗粉(少许)、食蚝

油鸭责任编辑：hdwmn_lw生油(少许) 、再放味精 ，装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，八角(少许)  、

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、用文火焖一小时左右，临起锅前 ，鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，剥去外皮 ，